話題の卵かけごはん専門店
『びれっじみーる』（総社市）の運営元。
自慢は純国産鶏種「岡崎おうはん」の卵
「おひたま」（1個35円）で、
箸でつまめるほどしっかりとした卵黄はうまみも濃厚。
炊きたてのご飯に乗せれば
自宅で“究極の卵かけごはん”が楽しめます。

その「岡崎おうはん」を親に持つ
同じく純国産血統の鶏「美膳軍鶏」は、
ブロイラーの柔らかさとひな鶏の豊かなうまみの
いいとこ“鶏”。

朝市ではこの「美膳軍鶏」の
ムネ肉やモモ肉、ササミなど数種類の部位を混合した
炭火焼鳥「ミックス焼き鳥」500円も販売しています。
ぜひ一度ご賞味ください。